昔懐かしい手作りの和菓子を
山口県下松市よりお届けします。
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昭和初期に生まれてから、素朴なカタチと昔懐かしい風味で親しまれてきた「かすてらせんべい」。
生地は良質な小麦粉と新鮮な卵を使用し、水は一切加えないこだわりの製法。
その生地を釜で焼き一本ずつ手で巻いていきます。

良質な小麦粉と新鮮な卵を生地に、釜でじっくりと焼いた昔ながらの伝統製法を守り、さらに山口県産素材を加えることで、懐かしくて新しい「特産ぼうろ」として継承しています。
ほんのり甘く素朴な味わいをお楽しみ下さい。
解凍後の冷んやりもちもち大福食感と、ふるさとの風味香る餡をお楽しみください。
山口県内の特産品、「萩産夏みかん」、「山代地域産わざび」、「周南産自然薯」、「下関豊田産なし」、「岩国産がんねぐり」を使った5種類の味をお楽しみいただけます。